「沖縄の琉球黒麹もろみ酢通販」リアルメイトがお届けします。
天然クエン酸やアミノ酸を含む沖縄の黒麹もろみ酢を販売。
沖縄特産の泡盛は、米こうじと水、泡盛酵母を混ぜ合わせたもろみでアルコール発酵させ、それを蒸留して造ります。
その蒸留後のもろみより生成されたものがもろみ酢です。
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